英国ケント州のオーガニック農園とファームショップ

コロナウィルスの影響で、英国は2020年3月末より営業をしてよいのはスーパーマーケットなどの食品を販売する店舗のみで、また1日に1回だけ運動を兼ねた外出が許されるという厳しいロックダウンとなりました。その後、じょじょに規制が緩和されてきましたが、ようやく7月4日よりレストラン、カフェ、パブなどの飲食業に対して営業の再開許可が出て、ジムやプールなどの施設の再開はもう少し先となります。
まだまだウィルス感染拡大が懸念されるなか、週末の過ごし方は、商業施設などには足を運ばず、自然のなかで過ごす週末が多くなります。

そんななか、オーガニックファームへ足を運びました。
素手で摘むので、なるべく農薬の散布が少ない農園が良いなと思い、イギリスのオーガニックファームを見つけ、ラズベリー＆タイベリーを摘んできました。
タイベリーはなかなか簡単にはとれず、時間もかかるので、
「摘む」という作業だけでも、農家さんの大変さが分かったような気がします。
スーパーマーケットで売っている食べ物だけを見るのではなく、農業をしている場所に足を運ぶことは、子どもの「食育」にも良いですよね。
オーガニックプレスさんで、最新のコラムをアップデートして頂きました。ぜひ、ご一読ください。