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イギリスのオーガニック市場2018

The Soil Association’s 2018 Organic Market Report – launched today, 7 February – reveals the UK organic market is now worth more than ever at £2.2 billion, growing 6% in 2017. The market has now had six years of steady growth, with organic accounting for 1.5% of the total UK food and drink market.

ソイルアソシエーションのオーガニック市場レポート2018によると、「イギリスのオーガニック市場の売上は、22億ポンド(2月11月現在 約3,183億円)、2017年より6%成長しています。これで6年間安定的に成長していることとなります。そしてオーガニックプロダクトはイギリスの食品・飲料市場の1.5%を占めています。」

また、上記のマーケットレポートには以下の要因も含まれています。

オーガニックの総売上の13%はオンラインショッピングによる自宅への配送が占める
オーガニックチルド食品は21%の印象的な成長をしており、イギリスのオーガニック市場の3.4%を占める
乳製品は3%の売上増、いまだにオーガニック食品・飲料市場のなかで1番高いシェアを占めており、市場の30%が乳製品に当たる
オーガニックワインの人気は続いており、ビール・ワイン・スピリッツの売上は8%以上上昇している。また、多くのスーパーマーケットがオーガニックワインの取扱数を増やしている

 

 

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Bionatura&co編集部
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